米粉100% (たいまつ食品株式会社)

新潟県産コシヒカリを100％使用したグルテンフリーの米粉です。

お菓子作りはもちろん、パンや揚げ物、とろみ付けなど、さまざまなお料理に幅広くご使用いただけます。

米粉ならではの、もちもちとした食感やしっとりとした口当たり、カリッとした軽い仕上がりをお楽しみいただけます。

また、小麦をはじめとする特定原材料8品目および特定原材料に準ずるもの28品目を使用していない、アレルゲン不使用の商品です。