世界では多くの人が、食物アレルギーをはじめとする食に関わる健康課題を抱えています。一人ひとりの体質やライフスタイルは異なり、自分に合った食を選択できることは、健康で豊かな暮らしにつながります。 私たちは、「食による不平等をなくしたい」という想いのもと、食の選択肢を広げ、誰もが安心して自分に合った食を選べる社会の実現を目指します。
家族や友人と同じ食卓を囲み楽しめるシーンをつくります
食品メーカー・レストラン・カフェ・小売業・ホテル・学校など、食に関わる事業者を対象に、グルテンフリーをはじめとする健康・ウェルネス市場の動向分析、商品・メニュー開発、マーケティングなど、課題に応じた実践的なサポートを提供します。
グルテンフリーをはじめとする健康・ウェルネス市場に関するセミナーや社内研修を実施しています。国内外の市場動向や最新事例、商品開発やマーケティングに役立つ知識を、実践的な内容で分かりやすくお伝えします。
消費者が安心して商品を選択できる一つの目安として、当協会が定める推奨基準を満たしたグルテンフリー商品に「推奨ロゴマーク」を付与しています。商品の信頼性向上や市場での認知拡大を通じて、企業の取り組みをサポートします。
グルテンフリー市場の発展と、誰もが安心して食を楽しめる社会の実現を目指し、私たちとともに活動いただける法人会員を募集しています。
協会で培った業界ネットワークや消費者インサイトを基に、実践的な市場調査、商品開発支援、データ分析などは（株）フォーブス・アナリティクスと連携してご提供しています。
グルテンフリーに関する基本情報や役立つ情報について、まとめています。皆さまに役立つ情報発信をいたします。
これまで開催したイベントやセミナーの活動実績を紹介しています。
私たちがメディアに掲載された実績や講演実績を紹介しています。
活動趣旨にご賛同いただきました法人会員企業の皆さまを紹介しています。
