内閣府職員食堂にて、第1弾「ヴィーガン&グルテンフリー特別ランチコラボレーション」に実施しました！

内閣府職員食堂にて、当協会はミートフリーマンデーオールジャパン と株式会社ニッコクトラスト と共に、

第1弾「ヴィーガン&グルテンフリー特別ランチコラボレーション」を2020年1月20日に実施しました。

「ベジタリアン・ヴィーガン食の普及」を推進する内閣府職員食堂では、“週に一度だけ菜食を実践する“という趣旨で、 2017年3月から毎週金曜日に「ベジメニュー」の提供が開始されています。

現在では、毎日クロレラ入りのヴィーガングリーンカレーが提供され、週2回(月&金)、一日60食の動物性食品を使用しないベジメニューが提供されています。そのような中、当協会が賛助企業として参画する団体、ミートフリーマンデーオールジャパンからの呼びかけで、同食堂で当協会の法人企業商品を使ったヴィーガン&グルテンフリーメニューを提供する1日限定の催し「ベジランチ」を1月20日（月）に実施しました。

当日は、食堂を運営する株式会社ニッコクトラストより、「ベジランチ&グルテンフリー」のランチセットの計2品が提供されました。

〈グルテンフリー＆ヴィーガン広東麺風〉

〈ソイミートを使用した唐揚げのおむすび〉

本イベントは、法人会員である株式会社金のいぶき・サンジルシ醸造株式会社 ・たいまつ食品株式会社の３社にご協力いただきました！