フジテレビ 「ポップUP! 」くろうと番付 にて番組出演しました！

2022年10月11日（火）のフジテレビのお昼の情報&Lifeエンターテインメント番組「ポップUP!」(月〜金 11:45-14:45)内のコーナー『くろうと番付』に、一般社団法人グルテンフリーライフ協会 代表理事 フォーブス弥生が出演しました。

 

番組では、“『くろうと番付』ヘルシー！おいしー！進化するグルテンフリースイーツ番付”にて、グルテンフリースイーツ５品＋逸品をご紹介しました！

多くの皆さまにご視聴いただきまして、心よりお礼申しあげます。

近年、格段に進化してきているグルテンフリースイーツですが、スイーツに使用するグルテンフリー食材も多様化しています。今回は米粉、玄米粉、アーモンド粉、コーンスターチ、ソルガム粉を使用したグルテンフリースイーツをご紹介しました。

他にもオススメのグルテンフリースイーツはたくさんありますので、公式Facebookや公式Instagramでチェックしてください！

 

【グルテンフリー/ gluten-freeとは？】

グルテンを含む食品を摂取しないようにする食生活のことです。グルテン（gluten）は、主に小麦や大麦、ライ麦などの麦類に含まれるたんぱく質の一種です。小麦の場合は、グルテニンとグリアジンという2種類のたんぱく質が結合してグルテンが形成されます。