たいまつ食品株式会社様が「推奨グルテンフリーロゴマーク」を新規取得｜認定商品が5品目に

【推奨グルテンフリーロゴマーク新規取得】たいまつ食品株式会社様が新たに認定商品を取得

このたび、新潟県五泉市に本社を置く、創業120年を超える老舗食品メーカー「たいまつ食品株式会社」様が、新たに推奨グルテンフリーロゴマークを取得されました。

たいまつ食品株式会社様は、創業以来、長年にわたりお餅づくりで培ってきた技術と経験を生かし、厳選した国産米を使用した商品づくりに取り組まれています。 今回の認定により、同協会の推奨グルテンフリーロゴマーク認定商品は5品目となりました。

《今回認定された商品》

国産米100％使用 米粉100％（JPN-008）

📅 2026年8月下旬発売予定

国産米を100％使用した、グルテンフリーの米粉です。 湿式気流粉砕製法により、お米本来の風味を大切にしながら、きめ細かくなめらかな粉に仕上げています。

お菓子作りはもちろん、パンや揚げ物、とろみ付けなど、さまざまなお料理に幅広くご使用いただけます。 また、特定原材料8品目および特定原材料に準ずるもの28品目を使用していない、アレルゲン不使用の商品です。

グルテンフリーの食生活を取り入れている方だけでなく、アレルゲンに配慮した食品を選びたい方にも、幅広くご活用いただける商品です。

《たいまつ食品株式会社様について》

たいまつ食品株式会社様は、新潟県五泉市で長年にわたり食品づくりを続けてきた老舗食品メーカーです。

お餅づくりで培った米加工技術を生かし、品質とおいしさにこだわった商品を提供されています。今回の「国産米100％使用 米粉100％」も、国産米へのこだわりと、長年培われた技術から生まれた商品です。

当協会では、グルテンフリー食品を安心して選択するための一つの目安として、一定の基準を満たした商品に「推奨グルテンフリーロゴマーク」を付与しています。

今回の新規取得により、たいまつ食品株式会社様の認定商品は5品目となりました。たいまつ食品株式会社様、このたびの新規取得、誠におめでとうございます。

2026年8月下旬の発売を予定している「国産米100％使用 米粉100％」にも、ぜひご注目ください。