〈2023年2月〉健康情報サイト FYTTE（フィッテ）【花粉症緩和が期待できる食品】
〈グルテンフリー食生活コラム〉
グルテンフリー生活で肌荒れ改善！ 食物アレルギー、グルテン過敏症の人は試してみて
グルテンが肌不調にも影響する!? 腸内環境と肌荒れの関係
グルテンフリーの食生活は小麦アレルギーやセリアック病、グルテン過敏症（グルテン不耐症）のある人にとっては毎日の食事では必要不可欠なものですが、肌にもよい影響を与える可能性があります。
- グルテンとはなに?
小麦、大麦、ライ麦などの穀物に含まれるたんぱく質の一種です。グルテンによって食物アレルギー反応や自己免疫疾患がある人は、腸内でグルテンに対する免疫反応を起こし、炎症を引き起こすことがあります。この炎症により、特定の皮膚疾患の原因となる可能性があるという研究結果もあります。
