〈自主調査〉グルテンフリー認知度に関するアンケート
【グルテンフリー認知度に関するインターネット調査】
一般社団法人グルテンフリーライフ協会（東京都新宿区 代表理事：フォーブス 弥生）では、
(有効サンプル数 全国 551名：20〜90歳)を2021年4月6日に実施しましたので、
以下のとおり調査結果をお知らせします。
【 グルテンフリー 】に関するアンケート調査報告
グルテンフリーの認知率は〈75.7%〉
現在実施している人は〈13.4.%〉
グルテンフリー効果(※個人差はあります)が得られたのは〈75.0%〉
グルテンフリー食品及び購入率は〈91.9%〉
グルテンフリー食品としては〈米粉が59.0%〉
