Mission
人びとに寄り添い、食への不平等をなくす世の中へ
先進国では人口の10%の人びとが食物アレルギーなどの疾患を抱えて、毎日の生活を送っています。
人はそれぞれ体質が違います。毎日の食事は、自分の合う食べ物を選ぶことが一番大切です。そのためにも、まず自分の体質を知ることです。
世の中から「食による不平等をなくしたい」という想いから食の選択肢を増やし、すべての人が健康で幸せな生活が送れるよう、私たちは取り組んでいきます。
Vision
家族や友人と同じ食卓を囲み楽しめるシーンをつくります
Value
- グルテンフリーを必要とする人たちの食事の選択肢を増やしていきます
- 安心・安全な食を通じて、人びとの健康で豊かな食生活の実現します
- 私たちはフードダイバーシティ(食の多様性)を追求します