〈2023年5月〉健康情報サイト Fytte(フィッテ)【グルテンフリーおやつ:スノーボールクッキー】
〈グルテンフリー食生活コラム〉
ホロホロとした食感がおいしい! グルテンフリーおやつ「スノーボールクッキー」レシピ
グルテンフリー食生活を実施していく中でも、やっぱりおいしいスイーツは食べたいですよね。
しかし、まだ残念ながらスーパーやコンビニエンスストアで手ごろにグルテンフリースイーツを購入することができません。そこで、今回は粉類に米粉とアーモンドパウダーを使った時短で簡単に作れる手作りグルテンフリースイーツレシピのご紹介となります!
米粉を使うことにより、香ばしくさっくりと焼き上がります。スノーボールクッキーは繊細で砕けやすく、口の中でホロホロととろけるような食感が特徴です。